Farcia Pesche Amaretti Cioccolato - I Ciliegi Selvatici
La farcia dolce a base di pesche vede l'aggiunta di cioccolato e amaretti, che la rendono un prelibato dessert tipico piemontese.
Provenienza: Italia, Piemonte
Formato: 300gr
Ingredienti: Pesche, Amaretti secchi, Cioccolato fondente, Zucchero, Cacao, Succo di Limone
La Cooperativa: I Ciliegi Selvatici nascono nel 2011, in provincia di Cuneo. L’obiettivo della Cooperativa è l’inserimento lavorativo di persone disabili in campo agricolo, facilitandone la socializzazione, le capacità di apprendimento, lo sviluppo delle abilità e favorendone in tal modo la coesione sociale e il miglioramento della qualità della vita. Gli Spazi, sono composti da un appezzamento montano a 1800 m di altitudine, di circa 14 ettari nel Comune di Canosio, adibito alla coltivazione di genepy, stella alpina e svariate erbe officinali. Un appezzamento collinare di circa 4 ettari nel Comune di Manta, adibito alla coltivazione di frutta e verdure; laboratorio con trasformazione dei prodotti agricoli a Verzuolo.
