Dry Gin Twisted Nose - Winchester
 
Winchester Twisted Nose Dry Gin prende il suo nome e il suo sapore dal crescione che cresce nell'Hampshire. I romani chiamavano questa erba Nasturtium, che significa naso storto. Questo gin è fatto in piccoli lotti in alambicchi di rame.
Sostanze botaniche: ginepro, crescione, pompelmo, corteccia di cassia, semi di finocchio, iris, radice di angelica, lavanda, agrumi, coriandolo.
 
Tipologia: Gin
Provenienza: Gran Bretagna
Gradazione Alcolica: 40%
Formato: 70cl
 
Note Di Degustazione: Colore chiaro. Naso morbido, fruttato, note di peperoncino, erbe. Gusto fresco, speziato, note di crescione, pompelmo, finocchio, anice. Finitura di lunga durata.
 
La Distilleria: Fondata dall'ex sviluppatore di software Paul Bowler dalla sua casa nel centro di Winchester, Winchester Distillery e Twisted Nose Gin sono stati lanciati nel 2014. Dopo aver superato lo spazio disponibile a casa sua, Paul si è trasferito in una sede dedicata della distilleria a Winchester che ora ospita una distilleria da 150 litri. Alambicco a bagnomaria e iStill da 500 litri per la produzione di vodka, rum e whisky. Twisted Nose Gin presenta in modo univoco il crescione come una caratteristica botanica, con l'Hampshire famoso per la coltivazione del crescione, e il nome deriva dal nome latino del crescione (Nasus Turtus) che si traduce come Twisted Nose.