Cioccolato Fondente con Peperoncino - Rinomata Cioccolateria Poretti
 
Provenienza: Italia, Piemonte
Formato: 70g
Ingredienti: Cioccolato Fondente (Cacao min. 60% (pasta di cacao,zucchero di canna, burro di cacao,  emulsionante lecitina di Soia). Farcito con Peperoncino in polvere (2%)
Allergeni: Può contenere tracce di Frutta a Guscio e Latte in polvere.
 
La Cioccolateria: Il laboratorio artigianale Poretti nasce nel 2000 come frutto di decenni di lavoro dedicati soprattutto alla lavorazione del cioccolato. La scelta di avviare l′attività a Mezzenile, paese situato a circa 700m slm, ha giovato alla produzione poiché il clima sempre fresco e ventilato favorisce il raffreddamento e la naturale cristallizzazione del burro di cacao, ingrediente principe dei prodotti. Poretti seleziona le migliori materie prime e cura nei particolari la presentazione visiva del cioccolato quale elemento puro, riducendo al massimo l'uso di imballi e scatoline.
 
Premi:
1^ Classificato ′Cioccolatò′ per gli anni 2005/2006/2007/2008/2009 - Miglior scultura tema ′Cioccolato e gli scacchi, la scherma, le favole, la seduzione, architettura′
1^ Classificato Nazionale 2006 - Miglior pralina e scultura a tema ′Il cinema′ 
1^ Classificato 2006 Cioccolato e Design
3^ Classificato 2007 Cioccolato e Design
Premio visual Gradisca d'Isonzo 2009
Artigiano Eccellente Regione Piemonte
Maestri del Gusto dal 2006