Gin Lunar Limited Release - Hendrick's
 
Ultimo arrivato nella pregiata selezione dei gin Hendrick's, Lunar è prodotto edizione limitata e giocato su intense note floreali, intervallate da ricordi speziati e agrumati, che fanno pensare ai profumi sprigionati da un giardino fiorito sotto la luce lunare. Ideale per donare un tocco originale ai cocktail a base gin.
 
Tipologia: Gin
Proveninenza: Gran Bretagna
Gradazione Alcolica: 43,5%
Formato: 70cl
 
Note Di Degustazione: Cristallino; si avvertono al naso note floreali di rosa, lavanda, viola,tocchi di agrumi ed echi speziati di pepe e ginepro. Al sorso è avvolgente, morbido, con tocchi floreali e citrini che tornano sul finale.
 
Cocktail: Sasha Filimonov, UK brand ambassador di Hendrick’s, suggerisce di aggiungere il pepe nero per esaltare le note del gin. Consiglia di provare il cocktail Moonlight Buck con Hendrick’s Lunar Gin, ginger ale e succo di limone, guarnito con cetriolo e scorza di limone.
 
La Distilleria: Dalla grande esperienza dei distillatori scozzesi, nasce il Gin Hendrick’s. Sicuramente non nel luogo di usuale produzione del gin, la distilleria Hendrick’s ha raccolto la sfida puntando soprattutto su tradizione e qualità. La distillazione avviene per mezzo di alambicchi molto antichi, delle 2 tipologie Carter-head e Bennet, in modo da esaltare il più possibile gli aromi dei suoi Botanical. La ricetta delle essenze prevede infatti l’aggiunta di petali di rose della bulgaria e cetrioli prodotti in loco. La produzione dell’Hendrick’s avviene per piccolissimi lotti da 450 litri, in modo da poter controllare al meglio tutte le caratteristiche e ottenere la massima qualità possibile. L’attenzione si nota anche nei particolari, come ad esempio la tappatura che invece di essere il classico tappo a vite è di sughero. Si può cercare ovunque un gin così, ma è impossibile trovarlo uguale.